Taverna Evdokia in Alt Perithia | Paleo Perithia
Wer Alt-Perithia kennt, dem dürfte noch die ehemalige Taverne Capricorn in Erinnerung sein. Dina und Thomas haben das Gebäude restauriert und im Mai 2021 feierte die Evdokia Taverna Eröffnung. Im Familienbetrieb direkt am alten Dorfplatz lassen sich nun in uriger Umgebung traditionelle korfiotische Gerichte genießen, die Dina in der Küche zaubert.
Viele Produkte und Zutaten stammen aus eigener Herstellung oder Anbau. Dina erntet im Frühjahr das Wildgemüse für die beliebte Vorspeise "Tsigarelli" im eigenen Garten und der Vater von Thomas stellt sehr schmackhaften Feta selbst her. Sollte euch Thomas vor dem Essen ein kleines Fläschchen Tsipouro (Tresterbrand) kredenzen, dann lehnt auf keinen Fall ab; Thomas ist zu recht stolz auf den Selbstgebrannten.
Auf der Speisekarte stehen neben traditionellen Gerichten wie Sofrito und Pastitsada auch ein sehr schmackhaftes Kaninchen-Stifado oder Lamm aus dem Ofen. Zum Nachtisch sollten Sie den hausgemachten Walnuß- oder Orangenkuchen nicht verpassen.
Geöffnet ist in der Saison (Mai - Oktober) täglich ab 12 Uhr. Ausserhalb der Saison ist gelegentlich an den Wochenenden geöffnet.
Hinweise und Infos dazu auf der Facebook Seite: facebook.com/EvdokiaTaverna
